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【降脂减肥,排毒抗癌】:老醋彩椒花生
发布日期:2014/2/8  

【降脂减肥,排毒抗癌】:老醋彩椒花生

 食色美食菜谱

功效:三高调养 减肥瘦身 

原料:花生;红黄彩椒;

调料:葱;油;生抽1汤匙;老陈醋2汤匙(30ml);糖1茶匙5g;盐1茶匙;


步骤与做法:
1、亚洲无线观看花生米洗净沥干水分待用。炒锅中冷锅倒入冷油,将花生米倒入锅中。
2
、亚洲无线观看小火,用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热。待表皮变色后,有香味出来将花生米盛出放凉。
3
、亚洲无线观看取一个小碗,加入老陈醋、亚洲无线观看生抽、亚洲无线观看绵白糖、亚洲无线观看盐兑和调味汁。红黄彩椒(或黄瓜、亚洲无线观看香菜等)切丁与花生米拌匀,浇上调味汁即可。

4、亚洲无线观看小贴士:1、亚洲无线观看花生米可以加些黄瓜、亚洲无线观看香菜等蔬菜,我家没香菜就没加,根据喜好随意调整。2、亚洲无线观看调味汁浇上后过一两小时,待调味汁浸入花生内再吃会更可口。3、亚洲无线观看炸花生米时,不要把油烧热再炒花生米,那样容易使花生米外焦内生。最好的方法是同时放油和花生米,等油烧热后,花生米也就炸好了。4、亚洲无线观看花生米盛出后颜色还会加深一些,所以不要等到了自己想要的颜色时再盛出,那时往往已经炸过头了。5、亚洲无线观看如果不能确定花生米是否炸熟,可以通过是否有啪啪的声音来判断,活着还可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了。炒好的花生晾凉后就会很脆了。

5、亚洲无线观看这道老醋花生,味道真的很棒,炸的刚刚好的花生配上醋,那一份香氛浓郁,不仅围绕唇齿间,还能久存在心中。

6、亚洲无线观看唯一有点小遗憾的是,家里当时没有香菜,所以我就配了点红黄彩椒,倒也增色不少哦。